料理編と書いてしまったが、、いただきものを含めて食べ物全般にしていこうと思う。きのうの頂き物がこれ。バソ(bakso)早い言えば肉団子です。牛肉をつぶして、にんにくとか塩やらいろいろ混ぜて煮たもの。遅く言っても肉団子。bakuso バクソと言うと変な感…
毎日自炊をしているが写真を撮っていない。食べ物を写真にすることをしない。20年前に飛行機に乗った時に機内食を撮っている人たちがいたが、マメだなぁと思う。 今回は写真を撮った。昼食のカレーチャーハン。 インドネシア製のカレールゥ。「Kari ala Jepa…
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