毎週ちりめんじゃこスパゲティを作るので、ほかのスパゲッティを考える。
たまにナポリタンを作るがフライパンがドロドロになるので最近は作らない。
カルボナーラは好きだが、チーズ買っても使い切れないし、うまく溶けるかわからないし、なんか作るのがめんどくさい。カルボナーラはインスタントに限る。
そこで突然、カレースパゲティを思いついた。カレースパゲティなんぞ聞いたことも見たことも作ったこともない。存在するのかも知らない。とりあえず作ろう。カレーチャーハンと同じ要領でご飯の代わりにスパゲッティを入れればできるだろう。
わかる人にはわかる、安いスパゲティ。 玉ねぎ、むね肉も茹でます。
カレールゥは1/4片のさらに半分。溶けたルゥが全然なじまないので、ゆで汁を入れながら馴染ませた。
味は......カレーです。カレールゥには如何なる材料も敵いません。自分で食べるだけだからまあ、おいしいです。人には出さないけど。材料は４つ。失敗なんて起こらない。
そういえば、カレー焼きそばも作ったことがないな。玉ねぎをキャベツに代えて作ってみよう。
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